산업분석/기후변화
식품/외식 업체 전격 가격인상
뭉크 인사이트
2025. 2. 9. 18:02
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저번주 식품/외식 업체들이 음료, 빵, 과자, 아이스크림 등 전격 가격인상을 발표함
“음료·과자·빵 안 오른게 없네”…유통업계, 가격 인상 행렬
최근 유통업계를 중심으로 음료, 과자, 빵 등 가공식품과 외식 메뉴의 가격 인상이 잇따르고 있다. 이상 기후로 일부 식재료 가격이 급등한 데다, 원/달러 환율 상승으로 수입 단가까지 높아지면
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기후변화로 일부 원자재 가격상승, 원/달러급등으로 재료값이 오른것이 원인
대표적으로 초콜릿에 들어가는 코코아는 2년간 4배 급등
커피도 2배 넘게 급등
오랜지주스도 4배
원달러 환율도 10% 상승
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